Месячный архив: Июнь 2018
История пивоварения
Предысторией для рождения пивоварения стало специальное собирательство злаков бешеных растений. Люди Ведущей Азии и дельты Нила начали создавать злаки не позже VIII тысячелетия нашей эры, Средиземноморья и Балканского острова — VI млн. до н. Э., Закавказья — IV—V млн. до н. э., Северной Туркмении (предгорья Копетдага) — VI—III млн. до н. э., на территории передовых Украины и Молдавии (трипольская культура) — с III млн. до н. э., Главной и Латинской Америки — V—III млн. до н. э.
По словам древнейших египтян, всеми правами на открытие готового напитка обладает господь Бог. Он же по жреческим каналам сообщил им технологию изготовления ячменного солода. До нас дошли останки пивоварни, хозяйкой которой была несравнимая Нефертити. Фрески на стене заведения представляли саму королеву, разливающую вино через сеточка — один из способов чистки ячменного напитка от включений. Такое сеточка есть в Английском музее. В одной из лабораторий Эдинбурга стартовала работа по восстановлению рецептов древнеегипетского пива, финансируемая консорциумом пивоваренных предприятий Шотландии. Известен один из рецептов, дошедший до современности, в соответствии с которым следовало 3 раза смочить отличный ячмень до создания «хлопьев», осушить, подготовить из него хлеб, добавив закваску, поверхностно жарить и вновь настоять на воде. Приобретенную жидкость цедили через цедилку либо узкое сито.
В одном из посланий на папирусе около 3 миллионов лет тому назад отец укорял сына, что тот часто посещает учреждение, где употребляют «гаг» — один из видов пива. О изготовлении напитка из ячменя в равнине Нила сообщали Гекатей и Геродот. Другой создатель — Диодор — выделял, что почитатели Осириса приготавливают напиток из ячменя в тех местах, где не повышается ягодная розга. Теофраст именовал ячменный напиток «Zythos», что определенные творцы старались связать с древнеславянской «сытной» — карамельным напитком от слова «сытить», другими словами питать воду медом.
Вино приготавливали также из коричневато-желтого солода. Оно, вместе с чесноком и хлебом, заходило в основной комплект товаров древнейших египтян. Дневная норма строителей пирамид состояла из 3-х хлебов, 3-х жбанов пива и нескольких пучков чеснока и лука. В эпоху Страбона вино было востребовано в Александрии. По одной приписке на папирусе, в процессе праздничных празднований в честь богов вино соединяли с вином и медом. Центром пивоварения в Египте был г. Пелузий в низовье Нила, вследствие этого вино носило название также «пелузийским напитком». Традиции пивоварения в Южной Африке почти не прекращались. Ячмень для бытового пивоварения применяется и сегодняшними египетскими феллахами.
В другой древней культуры Запада — Шумере (в Месопотамии, вернее, северной части Междуречья Тигра и Евфрата) также давно разводился ячмень, урожайность которого достигала сам-36, а временами сам-104, тогда как бешеный ячмень давал урожайность сам-4 либо сам-5. Незнакомый стихотворец, проживавший в городе-государстве Ур 2100 лет до н. э., вскрикивал, может быть, в первых стихах о пиве: «Пускай будет око бочки нашим глазом, пускай будет сердце бочки нашим сердцем».
Система подготовление пива подробно изображена на шумерских клинописных табличках, которым не менее 5 миллионов лет. Германский археолог Е. Хубер обнаружил клинопись III тысячелетия до н.э. с рецептами более 15-ти видов пива, которые он смог произвести. Если интересует пиво названия которого знают все, рекомендуем заглянуть на сайт bestofbeer.ru.
У шумеров была даже пословица: «Не понимать пива — не понимать радости». Неоднозначная пословица говорит о самых малых типах наслаждений в жизни обычных шумерских семей. Все-таки, население Месопотамии: шумеры, ассирийцы — знали не менее 70 видов пива, имевших различные наименования исходя из вкуса, тона и прочих качеств. Так что, они ненатурально повысили число видов познаваемых наслаждений.
Типизацию требований производства и реализации пива ввел король Хаммурапи (1792—1750 годов. до н. э.). Они были изданы в знаменитом своде законов. Вино в Вавилоне варили девушки, после данного в истории пивоварения им данного не верили. Несоблюдение нормы предназначения расценок штрафовалось либо девушку просто кидали в воду. Изготовитель фальшивого пива мог быть затоплен либо наказан питием такого «пива» до самой гибели.
Как готовить на раскаленном камне
Подготовление еды на раскаленном камне — новинка года, которая является все более и более распространенной в барах и кафе. Готовить на камне можно все продукты, благодаря мерному нагреву яства выходят ласковыми, благоуханными, с трещащей корочкой. Основной плюс в том, что можно длительное время сидеть с приятелями, готовить по небольшому куску как раз так, как хочется, и блюдо всегда будет новым и жарким.
Прежде всего выберете оптимальный вулканический камень для жарки мяса. Он обязан иметь приглаженную плоскость приблизительно 15х15 сантиметров, отличную теплопроводность, чтобы тепло длительное время сохранялось. Наиболее гигиеничны гладкие камни, так как их без проблем чистить. Крайне ценятся камни габродиабаз, которые достаются в Карелии, талькохлорит, и камни эруптивного возникновения, они не крошатся и не лопаются. В крайнем случае можно опробовать готовить на стандартных ровных камнях, которые встречаются на краях речек.
Учтите, что чем ниже камень, тем больше времени он требует для нагрева, но несмотря на это и тепло он будет хранить продолжительнее. Лучшая длина — 10-15 сантиметров. Можно готовить и при помощи 2-ух прямых камней. В такой ситуации нижний камень находится на горячих углях, на него кладут продукты, снизу закрывают 2-м тонким камнем, также горячим. В итоге температурная обработка ведется с 2-ух сторон.
Верно разогревайте камень, чтобы он не хлопнул и не раскололся. Отапливать можно в духовке, на плите, на огне либо в камине. Принципиальна градация нагрева, от комнатной температуры до раскаленности. Также, камень должен быть совершенно высохшим, при мощном нагреве мокрого внутри создается давление пара и он может даже подорваться.
Чтобы готовить очень много и оперативно, подумайте о регулярном нагреве. Для этого можно установить камень на подставку, а под него установить одну либо 2 спиртовые горелки. Если на подогретом камне можно зажаривать на протяжении 20-30 секунд, то на подобный «плите» можно готовить хоть весь день.
Если вы приобрели неподвижную плиту в супермаркете, следуйте аннотации по использованию. Такие камни невозможно чистить спортивными вычищающими средствами, а продукты для изготовления сворачивают в фольгу либо мертвенно-бледную бумагу в отсутствии жира.
Когда камень будет довольно жарким, намажьте плоскость жиром либо маслом и сообщите продукты для жарки. В первую очередь на камнях зажаривают мясо, рыбу, фрукты, морепродукты. Можно также жарить хлеб, яички, покрошенные кусками овощи.
Если продукты порезать узкими кусочками, они поджарятся оперативно и будут трещащими. Большие кусочки требуют не менее продолжительного изготовления, благодаря мерному теплу от камня они прожариваются умеренно по всей толщине. Выбирайте собственный способ готовки, можно опробовать различные методы синхронно. Чтобы мясо либо рыба была не менее вкусной, в процессе изготовления поливайте их бульоном либо соусом.
Устройство промышленных полов
Индустриальные полы заключаются из нескольких полезных частей (оболочек), любой из которых осуществляет собственные функции.
Базой индустриального пола считается бетонированное основание – это основной конструкционный элемент. Как правило производится цельное бетонированное основание, намного реже – основание из сборного железобетона.
После этого гасят бетонированные полы – стяжки, которые выполняются для выравнивания основания, устройства технических уклонов плоскости, привязки к установленному уровню и т.п. Временами бетонированное основание производится в чистовом виде с учетом всех условий к плоскости. В такой ситуации стяжка (чистовой бетонированный пол) не нужно.
Заканчивает устройство индустриального пола построение финальных покрытий, обеспечивающие нужные рабочие характеристики и предохраняют бетонированные полы от машинных и синтетических влияний. Для качественной продолжительной работы промышленных бетонированных полов в условиях передового изготовления используются полы из полимера различных версий, эпоксидные и полимерные зрелые полы, защитные пропитки, а в ряде всевозможных случаев – особые напыления (антискользящие, антистатические, безыскровые и другие.).
Перед нанесением все зрелые пром полы из полимера, напыления, пропитки требуют чистки бетонированной плоскости от цементного молока; плоскости, прежней в работе — от загрязнений, старой краски, карбонизированного пласта и т.д. Для этого как правило применяется совершенствование бетонированного пола, намного реже – дробеструйная обработка либо биологическая чистка. Адаптация бетонированного основания под устройство промышленных полов — значительный раунд, который устанавливает грядущие физико-механические и искусственные характеристики напыления.
Помимо главных шагов устройства промышленных полов: основание, бетонированный пол, финальное покрытие – могут понадобиться особые работы (процедуры). К ним можно отнести: выравнивание плоскости, удаление старых покрытий, монтаж, построение разметки и т.д.
«Писающего мальчика» сегодня приодели в костюм
В Брюсселе в среду прошла процедура, посвященная 50-летию первого полета человека в космос, которая стартовала парадным приемом в брюссельской мэрии.
Обер-бургомистр Брюсселя Фредди Тилеманс и посол РФ в Бельгии Александр Романов обменялись речами, вспомнив рубежи формирования астронавтики и отметив вклад РФ в ее историю.
«Я полагаю, что для людей моего и прошлого поколений данная юбилей считается напоминанием о том, что когда-то сделал Юрий Гагарин. Те чувства, которые изведали люди, выяснив, что человек был в галактическом пространстве, вызывавшем ужас бессодержательности, были потрясающими.
А самое главное, это вселяло ощущение, что космос можно завоевать. Сложно предугадать, что будет далее с историей, однако Юрий Гагарин однозначно останется в ней, это факт», — заявил Тилеманс.
На приеме, устроенном посольством РФ и мэрией Брюсселя, находился большой представитель Царства Бельгия по мировым изысканиям Эрик Бека, который также отметил значение полета Гагарина для формирования мировой астронавтики.
Тогда же в честь 50-летия первого полета человека в космос известный знак Брюсселя Человек Пис — небольшая статуя писающего парня на фонтанчике возле мэрии был одет в наряд астронавта с участием брюссельского Ордена приятелей Манекена Писа и Бельгийской федерации российских организаций.
Одевание серебряной статуи в разные уборы, и в том числе в связи со важными датами, — самая старая традиция Брюсселя.
Наряд покорителя вселенной, который был подарен Строчу отечественными астронавтами в 2003 году в память о полете на МКС совместно с бельгийским коллегой Франком Де Винне, был сделан в отечественном НПО «Энергия» и считается сокращенной копией мирового костюма адмирала Де Винне.
День астронавтики в Брюсселе закончится изобретением фотовыставки о Гагарине и завоевании вселенной в Отечественном центре науки и культуры, где также пройдет презентация мультфильма «Гагарин» и вечер юных певцов Фонда Спивакова, приготовленный специально ко Дню астронавтики.
«Миссис РФ» сядет на нары на 7 лет (ФОТО)
39-летняя россиянка Юлия Малова, «Мисс Россия-98» и полуфиналистка состязания «Мисс Вселенная», инкриминируется трибуналом Нью-Йорка в небольших кражах и фальшивке рецептов на приобретение алкогольных средств. Раньше ей показывали нарекания в сбережении наркотиков и целом ряде иных правонарушений.
Судейское разбирательство с Анной Маловой продолжается с зимы минувшего года. Ее арестовывали два раза: в январе и июне 2010 года. Трибунал Нью-Йорка представил 38-летней Анне нарекания по публикациям «сохранение наркотиков», «халява бумаг», «попытка предоставить себя за другое лицо». Собственноручно заполнив похищенные со стола собственного доктора бланки рецептов и выдавая себя за врача, Малова старалась приобрести в аптеке сильнодействующие обезболивающие.
На прошлых позавчера слушаниях Маловой были показаны свежие нарекания в небольших кражах и нелегальном приобретении и сбережении рецептурных медицинских препаратов викодин и клоназепам, рассказывает североамериканский канал «FoxNews». Юлия Малова все нарекания опровергает. Ее юристы делают упор на том, что их подшефная мучается алкогольной связью.
Всего россиянке инкримируется 44 момента, дополняет «New York Post». Вчиненные нарекания угрожают девушке, давно живущей в Нью-Йорке, 7 годами тюремного решения. Вероятно, взыскание будет амортизировано и сменено насильственным излечением в реабилитационной поликлинике. Оборона Маловй выделяет, что Юлия в настоящее время проходит излечение от собственной связи.
Юлия Малова прославилась в 1998 году, выиграв конкурс «Миссис РФ». Позже ей сваливали роман с миллионером Джорджем Соросом, который продлился около года. Согласно слухам, известный коммерсант тогда презентовал любимой виллу.
Дочь Гурченко представила причины долголетней злобы с мамой
Дочь Елены Гурченко Маша Королева в первый раз искренно сообщила о собственном инциденте с актрисой в своем интервью Андрею Малахову для шоу «Первого канала» «Пускай рассказывают».
Одной из причин, отчего мать и дочь не разговаривали 20 лет, стала смерть жарко излюбленного потомка звезды – Марка, представленного в честь отца актрисы. Когда парню исполнилось 16, он умер от передозировки героина.
«Что про Марка может идти речь? Драма, однако это драма всей страны. Героин тогда был. Это всегда было. Это такая неприятность, неприятность всей страны, в случае если не всемирная, поскольку погибают многие, часто молодое происхождение погибает. Не станешь же любого цеплять наручниками, — поделилась собственным горем Маша. — Однако виновата я была так или иначе. Я недоглядела». Королева также не подтвердила информацию, что Гурченко не обнаружила внутри себя сил придти на похороны потомка. «Я не вспоминаю в настоящее время, и не сущность принципиально, кто это заявил, где это было написано. Очень много было домыслов и неправды. Однако она на похоронах была».
Иным проблемой Елены Марковны и Марии стала квартира в центре Города Москва, из-за которой мать и дочь даже вошли в судейскую тяжбу. В 1999 году погибла мать актрисы Ирина Александровна Гурченко, и по завещанию квартира досталась Марии. Елена Марковна не договорилась с завещанием и дала на дочь в трибунал.
«Да, была неприятность в разговоре, да, не разговаривали, да, у любого собственные чувства, — объявила Маша. -Мое основательное видение, что это домашняя неприятность, которую мы можем решать дома. Особенно, в настоящее время, когда человека нет. Выдадим ей все грехи ее и простимся перед ней, в случае если мы в чем либо виноваты были».
Королева с признательностью припоминает прежних супругов Елены Марковны – Иосифа Кобзона и Купервейса. «Отца не слишком хорошо вспоминаю. Нужно сообщить огромное спасибо опекунам – и материал, и повитухе с дедушкой, они разошлись, и я не имею в душе, знаете, как бывает: «Ааа, безотцовщина увеличивается!» У меня совершенно нет данного чувства. Тут я себя чувствую полновесным человеком. Спасибо и Иосифу Давыдовичу, и Косте. Иосиф Давыдович хотя и просуществовал с матерью достаточно длинный период, однако спасибо за его активное участие во мне. Был такой момент, когда у них были гастроли в Ялте, конечно же, люди занимаются работой, дискуссиями – куда, что, как. Небольшому малышу сидеть скучновато. Короче, я заигралась, заблуждалась. Я вышла, пришла в гостиницу, однако это прошло 3 либо 4 дня. Как зрелый человек, я осознаю, что все беспокоились. Был удар по попе мне от Иосифа Давыдовича. Однако спасибо ему! Для меня это уровень неравнодушия, участия, что он также беспокоился. Спасибо ему большое! Спасибо можно сообщить и Косте Купервейсу. Он очень много мной занимался, мы с ним длительное время дискутировали. Рождать детей я совместно с ним колесила, он мне помогал».
О Елене Марковне дочь пытается помнить лишь отличное. «Для меня она была человеком, в случае если фигурально можно сопоставить, каким-то дорогим камнем, который различными гранями крутился. Очень много отличных мемуаров, она и слабая была, неразговорчивая, было время, когда мы с ней просто безмолвно ходили по улицам, — с нежностью припоминает Маша. — Это также было очень хорошо со своей точки зрения. Были факторы, когда ворчали. Также не без данного. Нет, ничем не бросались товарищ в приятеля. Мать довольно часто брала меня на съемки летом, когда в школе обучалась. Между съемками также у моря находились, что-нибудь помнили, что-нибудь заявляли. Вот это непорочное».
В начале марта граждане столицы сэкономили 15 млрд гривен на услугах ЖКХ
Месяц назад скидкой на жилищно-коммунальные услуги использовали 70% киевлян, совместная совокупность скидки составила 14,9 млн грн.
Как пишется в известии КГГА ссылаясь на общественное предприятие Основной информационно-вычислительный центр.
Напоминаем, начиная с марта, тариф за израсходованные услуги используется зависимо от времени оплаты. В январе совместная совокупность скидки составила 13,2 млрд грн.
В свежих квитанциях (за май) написана специальная информация сравнительно начисления тарифа (до 20 либо после 20 числа) и показана скидка, которая предусмотрена в совместной сумме.
Но, выделяют в ГИВЦ, обнаружены ситуации, когда граждане при плате услуг за май собственноручно вычитают сумму скидки, которая предусмотрена в квитанции. В итоге при расчетах через месяц создается долг, что может привести к использованию тарифу после 20 числа, другими словами без скидки.
Воздушные судна НАТО вновь врезали по Ливии
Авиация НАТО в четверг снова штурмовала ливийские города, рассказало в справочное агентство Джамахирии ДЖАНА.
По ее информации, «колониальные агрессоры» подвергли бомбардировкам родимой город ливийского управляющего Муамара Каддафи Сирт, размещенный в 600 км от Триполи, и Эль-Азизию — в нескольких десятках км к югу от столицы.
Также, с воздуха был атакован и 3-й по величине город Джамахирии Мисурата, располагающийся в 200 км от Триполи. Там, по информации агентство, бомбы низвергнуты на главную улицу в многолюдном месяце, после чего были убиты люди. О числе потерпевших не докладывается, сообщает ИТАР-ТАСС.
В то же время в Мисурате продолжаются жестокие столкновения. Там поединки идут в центре и на западных окраинах.
ГПУ занялась службой охраны жизни и состояния здоровья детей
Принимая во внимание то, что имели место прецеденты гибели детей в детских заведениях, и с целью предостережения подобных примеров Генпрокура возложила Минздраву осуществить проверки качества предложения медпомощи и снабжения соответствующего санитарно-эпидемиологического положения в жилищах малыша, детских санаторно-курортных и оздоровительных заведениях, приютах, интернатных заведениях, подвластных Минсоцполитики и Минобразования.
Про это рассказали в отделе связи с общественностью ГПУ.
Органы здравоохранения исследовали 1 050 подобных учреждений. По их итогам обнаружены нарушения условий санитарного законодательства в 248 заведениях. В первую очередь в Закарпатской и Ивано-Франковской областях.
Наиболее известными считаются неразумное сохранение пищевых товаров с сорванным сроком годности, и реализация овощей с превышением нахождения нитратов.
В определенных детских заведениях Закарпатской области полностью не снабжен лечебный контроль за компанией питания. Отсутствуют бумаги о качестве пищевых товаров, не соблюдается система изготовления яств.
В особых заведениях Ивано-Франковской области не устроено течение флюорографии молодыми людьми, детьми не соблюдается собственная гигиена. Определенные интернаты области заполнены учениками более поставленных нормативов и т. д.
В целях удаления обнаруженных нарушений 285 важных персон оштрафованы, выкинуто 12 распоряжений о временном прекращении работы заведений, 7 распоряжений об изъятии из реализации продукции, 4 распоряжения об ограничении ее набора, положено 4 экономические наказания, на время отведены от работы 40 сотрудников заведений.
Знаменитый Бернардо Бертолуччи действует над первым 3D-фильмом
Итальянский киноклассик Бернардо Бертолуччи, вдохновившись кинофильмами Аватар Джеймса Кэмерона и Пину Вима Вендерса, хочет снять собственный свежий кинофильм Me and You в формате 3D.
Так что, популярные 3D-технологии продолжают проходить в сферу артхаусного кино, рассказывает The Telegraph.
«Я взглянул Аватар, и он мне весьма приглянулся. Это был большой рывок. И Пина великолепна», — сообщил 71-летний Бертолуччи, создатель Мечтателей и Заключительного танец во Франкфурте .
«Я стал размышлять о том, как это будет переживаться — заметить великое кино, такое как Особа Ингмара Бергмана, в 3D. Данная (идея) завоевала меня и я начал представлять Me and You в 3D», — добавил сценарист.
Бертолуччи говорит, что благодаря трехмерному изображению посетитель может почувствовать себя в самом центре картины.
Бурное формирование 3D-технологий сделало возможным групповым голливудским лентам достичь невиданных результатов во всемирном прокате, однако до последнего времени не значительно затрагивало артхауса.
Но прошедший в январе Берлинский кинофестиваль, спасший баланс между мейнстримом и арт-хаусом, продемонстрировал, что создатели умного кино не далеки инновациям.
Напоминаем, что известный германец Вендерс привез на Берлинале-2011 собственный свежий музыкальный кинофильм о хореографе Пине Бауш, сказав, что только при помощи 3D-технологии сумел правильно дать чувствительный накал творчества танцовщицы.